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Crunch culture

Arrachant un à un les pavés de la culture écrite, nombreux sont ceux qui optent pour la facilité de la compression. Mots raccourcis, expressions idiomatiques et syntaxes fantaisistes. Dans un univers où la télé-réalité est reine, les présentateurs du...

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Mon plaisir

La langue de Shakespeare a pour certains autant d'attrait que la gelée ou le pudding anglo-saxon. A mes yeux pourtant, parcourir ce vaste monde sans maîtriser l'anglais un minimum revient à jouer à cache-cache dans la jungle de Bornéo: c'est peine perdue....

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Papillottes de rouget et riz parfumé

Ingrédients (pour 6 personnes): - 800g de filets de rouget (frais) - une botte d'aillet - une botte de persil - une demi-botte de coriandre - une demi-botte de menthe - une racine de gingembre - du riz basmati au jasmin (500g) - des champignons noirs...

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